有些器物,是為了分享而存在的。
此山櫻木分菜勺,適合盛飯、分菜、取用燉煮料理,
也能作為料理過程中的輔助工具使用。
寬大的鏟面能穩定承接食材,
從廚房到餐桌都十分順手。
依照握持習慣不同,
分為平柄與圓柄兩種版本。
⟢平柄 21cm
較扁平的握柄設計,握持穩定俐落,
適合習慣以拇指施力的人使用。
⟢圓柄 21cm
圓潤飽滿的握柄,貼合掌心,
長時間使用依然舒適自然。
無論是添飯、分菜,
或將剛煮好的料理盛上餐桌,
都是讓人想一直使用的器物。
⟢材質:山櫻木
⟢作家:中塚英司
|產品資訊|
1.木餐具皆以天然油(如荏胡麻油、亞麻仁油等)作表面處理,安全安心
2.每件皆使用天然木材製作,木紋、色澤會因原木差異而略有不同,這是天然素材獨有的個性,並非瑕疵。
3.建議手洗,避免長時間浸泡於水中
3.建議手洗,避免長時間浸泡於水中
|保養方式|
木製飯勺、木製餐具等,基本上不需特別保養,但在長時間使用後,可能因乾燥而出現些許色澤變化或表面粗糙,建議保養方法(如有需要):
1.將少量食用油(建議使用橄欖油)倒在乾淨的布上
2.均勻塗抹於整體表面
3.靜置數分鐘後,再用乾淨布徹底擦拭
4.放置於通風良好的地方,自然乾燥約半日
|職人介紹|
中塚英司,日本知名木工職人,以製作貼近日常生活的木製餐具與廚房工具聞名。
作品強調實用性與美感並重,擅於運用木材紋理與結構,融合傳統木工技術與現代設計理念,呈現簡約而有溫度的生活美學。
從飯勺、奶油刀到各式木製餐具,都能看見他對手感、比例與日常使用細節的重視。

























