有時候,小一點反而更順手。
以山櫻木製作的木鍋鏟,
23cm 的尺寸輕巧好拿,
無論翻炒、攪拌或甜點製作都能靈活使用。
木材不易刮傷鍋具,
輕盈卻保有足夠的韌性,
是日常料理裡經常會拿起來的廚房工具。
⟢尺寸:23cm
⟢材質:山櫻木
⟢作家:中塚英司

|產品資訊|
1.此為右手慣用手的木鍋鏟獨特設計,若您的慣用手為左手,請私訊詢問
2.此木製鍋鏟以天然油(如荏胡麻油、亞麻仁油等)作表面處理,安全安心
3.每件木鍋鏟皆使用天然木材製作,木紋、色澤會因原木差異而略有不同,這是天然素材獨有的個性,並非瑕疵。
4.建議手洗,避免長時間浸泡於水中
4.建議手洗,避免長時間浸泡於水中
|保養方式|
木製鍋鏟、木製餐具等,基本上不需特別保養,但在長時間使用後,可能因乾燥而出現些許色澤變化或表面粗糙,建議保養方法(如有需要):
1.將少量食用油(建議使用橄欖油)倒在乾淨的布上
2.均勻塗抹於整體表面
3.靜置數分鐘後,再用乾淨布徹底擦拭
4.放置於通風良好的地方,自然乾燥約半日
|職人介紹|
中塚英司,日本知名木工職人,以製作貼近日常生活的木製餐具與廚房工具聞名。
作品強調實用性與美感並重,擅於運用木材紋理與結構,融合傳統木工技術與現代設計理念,呈現簡約而有溫度的生活美學。
從飯勺、奶油刀到各式木製餐具,都能看見他對手感、比例與日常使用細節的重視。

藤原純_金環菊花皿 

















