金正陶器｜姿月窯 24.5cm 圓皿 (錆梅花皮/釉面)

「梅花皮」為手工製作過程中，由於陶土和釉料熱漲冷縮的頻率差異，所造就的一種特殊紋路。其中，又依照有無施以一種稱為錆吳須的釉彩，而區分為「錆梅花皮」與「新梅花皮」。兩者差異在於表面手感，錆梅花皮由於有施釉，較為光滑。

出自姿月窯的梅花皮系列陶器，把握梅花皮獨特質感，並藉由盤緣的弧度變化出柔美姿態，很是優雅耐看。

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⟢ 尺寸：
圓皿 (錆梅花皮/釉面)/ 24.5xH3.6cm
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⟢產地：日本
⟢材質：陶器 (工匠手作)

✘不可微波爐
✘不可洗碗機
✘不可烤箱
✘不可直火使用

➺梅花皮系列，算是陶器皿中，較易吸收水分，也較易形成斑點的器皿。

根據「日本職人的日日好器&保養術」一書中，作者日野明子&職人作家井山三希子的建議，使用陶器皿之前，可先將器皿浸泡在水中2~5分鐘，再擦乾盛裝食物。原因是讓陶器孔隙先吸收乾淨水份，以免直接盛裝食物易沾染食物色斑。但若嫌麻煩，可避免使用梅花皮器皿盛裝煎炸食物，並且使用完趕緊洗淨擦乾即可，不同的使用痕跡，皆為各家的生活風景。

➺此系列為手工製造，由於陶製品燒製時的條件（例如溫度和濕度）以及燒成方式的差異都在不斷變化，使此系列的表面存有較明顯的窯燒黑點、小孔洞、不均勻釉料色澤等。這些都是容器的原始風格，請一一欣賞不同器皿的獨一無二，並確認理解後再行購買，謝謝！